Małopolskie karczmy powalczą o certyfikaty

Jury, w skład którego wejdą kucharze, etnografowie i regionalni muzycy, oceni jedzenie, wystrój lokalu, muzykę i jakość obsługi. Dodatkowe atrakcje przygotowane dla gości będą dodatkowym atutem.

Karczma, której uda się spełnić wysokie wymagania MOK i otrzyma certyfikat, trafi do bazy miejsc, które są szczególnie polecane.

Celem projektu "Małopolska Trasa Smakoszy" jest stworzenie przewodnika po najciekawszych kulinarnie miejscach w regionie.

Karczmy, które chcą zdobyć certyfikat muszą same zgłosić swoją kandydaturę.

AG