Święto Bryndzy na V Europejskich Targach Produktów Regionalnych

W niedzielę na dolnej Równi Krupowej turyści mogli sami przekonać się o walorach bryndzy z różnych krajów Europy. Na degustację swoje wyroby przywieźli nie tylko górale z Podhala ale i właśnie ze Słowacji i Rumunii. I jak słyszeliśmy zdanie na temat tego która najlepiej smakuje są podzielone. Obecnie bryndzę dodaje się do wielu potraw m.in jako farsz do pierogów czy do mięs.

Źródło: https://www.tatry.pl