Zakopane — portal z-ne.pl

KONKURS NALEWEK DOMOWYCH - SMAKI BABIEGO LATA 2017 - PODSUMOWANIE

06.11.2017

KONKURS NALEWEK DOMOWYCH - SMAKI BABIEGO LATA 2017 - PODSUMOWANIE

Imprezę sfinansowano ze środków urzędu Gminy Kościelisko.

Tegoroczną edycję konkursu poprowadzili Darek Stolarz, znany z programu „Dorota Was urządzi” oraz członkini KGW kościelisko, znana mistrzyni haftu tradycyjnego, etnolożka oraz pasjonatka rodzimego folkloru- Anna Nędza- Kubiniec.

Celem konkursu jest :

-           Kultywowanie tradycji przyrządzania nalewek;

-           Aktywizacja i integracja społeczności lokalnej;

-           Popularyzowanie wiedzy na temat produkcji nalewek.

Przedmiotem konkursu jest tradycyjna nalewka wytwarzana domowym sposobem.

Do konkursu zgłaszać można było nalewki, które nie są dostępne w komercyjnej sprzedaży, wytworzone na bazie alkoholu pochodzącego z legalnego źródła.

Uczestnikiem konkursu mogła być osoba pełnoletnia, która zapoznała się z Regulaminem konkursu, w pełni go akceptując.

Konkurs obejmował dwie kategorie :

-           Nalewka owocowa

-           Nalewka ziołowa

Uczestnik konkursu mógł wziąć udział w obu kategoriach dostarczając produkt o pojemności minimum 0,3 l w dowolnej z kategorii ( w jednej lub obu kategoriach), w dowolnych ilościach

Do oceny przedmiotu nalewek zostanie powołana 10-cio osobowa Komisja Konkursowa, która oceniała:

-           bukiet aromatu

-           kolor i klarowność nalewek

-           oryginalność składników

-           harmonię i równowagę elementów: smaku, aromatu, cukru , kwasowości.

W imprezie wzięło udział wiele Kół Gospodyń z Podhala, które reprezentowały takie miejscowości jak: Biały Dunajec, Dębno, Łąkta Górna, Ochotnica Górna, Bukowina Tatrzańska, Witów, Zborowice, Gawłowo, Wiśniowa.

 

Skład Jury:

Kategoria nalewek ziołowych:

  1. Romuald Zabielski
  2. Frederic Kot
  3. Małgorzata Wnuk
  4. Piotr Korczak
  5. Mariusz Koperski

Kategoria nalewek owocowych:

  1. Roman Ratułowski
  2. Rafał Gratkowski
  3. Anita Bafia
  4. Robert Żuber
  5. Halina Urbaś
  6. Zofia Grabska

 

Ocenie poddano 34 nalewek w kategorii nalewek ziołowych oraz 77 nalewek w kategorii nalewek owocowych, łącznie 111 nalewek.

 

Nagrody w kategorii nalewek ziołowych:

I Miejsce- p. Renata Mazurkiewicz z Zakopanego, za nalewkę z sosny.

II Miejsce- p. Maria Czajka, KGW Ochotnica Górna, za nalewkę z kwiatu czarnego bzu

III Miejsce- p. Halina Urbaś, KGW Kościelisko, za nalewkę z kaliny

 

Wyróżnienie- p. Renata Mazurkiewicz z Zakopanego, za nalewkę z kwiatu róży

Wyróżnienie- p. tomasz Mazurkiewicz z Zakopanego, za nalewkę z orzecha

Wyróżnienie- p. Anna Groń, KGW Ochotnica Górna, za nalewkę z tarniny

Wyróżnienie- p. Janina Król, KGW Ochotnica Górna, za nalewkę z płatków róży

 

Nagrody w kategorii nalewek owocowych:

I Miejsce- p. Urszula Cholewa, KGW Gawłowo, za nalewkę z czarnego bzu

II Miejsce- p. Katarzyna Stanowska, KGW Kościelisko, za nalewkę z cytryny

III Miejsce- p. Bartek Słodyczka, Kościelisko, za nalewkę z wiśni, porzeczki i truskawki

 

Wyróżnienie- p. Janusz Starzec, Kraków, za nalewkę z maliny i czarnej porzeczki

Wyróżnienie- p. Zofia Grabska, KGW Łąkta Górna, nalewka z malin

Wyróżnienie- p. Anna Burida, KGW Bukowina Tatrzańska, za nalewkę z pigwy

 

Wśród uczestników konkursu, którym nie udało się wygrać, wylosowano wiele atrakcyjnych nagród w ramach Losu Szczęścia.

Swoją nagrodę przyznało także Stowarzyszenie Rozwoju Turystyki w Gminie Kościelisko.

Atrakcją wieczoru były nie tylko nalewki, ale także występ kabaretu KGW Kościelisko „Do dna”, w reżyserii p. Jagody Jabłońskiej.

Przygrywała także kapela góralska.

Dużym uznaniem wśród publiczności cieszył się występ zespołu BBK - czyli Beata "Beti" Bełtowska, której towarzyszyła Katarzyna Kwaśny oraz akompaniował Błażej Knopek.