Jubileuszowe X Europejskie Targi Produktów Regionalnych
07.08.2019
Lecz – nie tylko- skierowane są zarówno do profesjonalnych odbiorców, jak i wszystkich tych, którzy lubią gotować, szukają inspiracji kulinarnych, mając możliwość spotkać uznane autorytety sztuki kulinarnej. Prezentacje, przedstawiane przez kucharzy ze Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników, Koła Gospodyń Wiejskich, kucharzy z rekomendowanych karczm podhalańskich oraz przedstawicieli miast i powiatów zaprzyjaźnionych - cieszą się co roku ogromnym uznaniem.
Targi są wydarzeniem realizowanym z myślą o przedstawicielach branży producentów żywności certyfikowanej.
Miejsce Targowe tętni muzyką ludową, zachwyca wyrobami rękodzielniczymi, degustacją potraw.
W „Zarembku Tradycji”- dowiemy się o tym, jak wytwarza się sukno, o tym jakie tajemnice i skarby ukryte są w Tatrzańskim Parku Narodowym, także o historii i tradycji Podhala.
To unikalne miejsce, w którym możliwość spotkań z twórcami ludowymi przybliża proces tworzenia.
Misją Targów jest promocja i prezentacja powiatu tatrzańskiego.
Podczas trwania Targów odbywają się liczne konkursy ,między innymi :
- Na Najlepszy Produkt Spożywczy
- Na Najlepszy Oscypek
- Na Najładniejsze Stoisko
Zapraszamy –już po raz dziesiąty - na Rówień Krupową do Zakopanego!
PROGRAM
X EUROPEJSKICH TARGÓW PRODUKTÓW REGIONALNYCH
11 SIERPNIA 2019 – NIEDZIELA
11:00 OTWARCIE TERENU TARGÓW
12:00 - 13:00 „ZAREMBEK TRADYCJI” SEMINARIUM PREZENTACJA „OFICYNY WYDAWNICZEJ ORYGINAŁY” I PROMOCJA KSIĄŻKI pt. „MARSZ, MARSZ BATORY’
12:00 – 18:00 POKAZY I DEGUSTACJE KUCHNI RESTAURACJI WŁOSKIEJ „VILLA TOSCANA”
12:00 – 18:00 SEMINARIUM RZEŹBIARSKIE MARCINA LICHOSYTA
12:00 - 18:00 PREZENTACJA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH KOŚCIELISKO
12:00- 18:00 POKAZ I DEGUSTACJA PRODUKTÓW CUKIERNICZYCH ECO CAFE ZIELEŃ
12:00 - 14:00 SEMINARIUM JUBILEUSZOWE - TKANIA GOBELINÓW Z SYMBOLIKĄ X
14:00 UROCZYSTE OTWARCIE TARGÓW I KONFERENCJA NT. TRADYCYJNEGO I NOWATORSKIEGO PRZEPISU NA GÓRALSKĄ KWAŚNICĘ Z WIELKIEGO KOTŁA PODANĄ PRZEZ KUCHARZY ZE STOWARZYSZENIA MAŁOPOLSKICH KUCHARZY I CUKIERNIKÓW ORAZ KOŁO GOSPODYŃ WIEJSKICH Z KOŚCIELISKA
14:00 - 16:00 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „KRZESANY” Z CICHEGO
16:00 – 17:00 POKAZ I DEGUSTACJA HERBATY Z SAMOWARA ORAZ KONFITUR GOSPODARSTWA ROLNE RÓŻE I S-KA
16:00 – 17:00 PREZENTACJA I DEGUSTACJA PRODUKTÓW FIRMY DEVELEY
18:00 - 19:00 KONCERT HANKI RYBKI Z ZESPOŁEM
12 SIERPNIA 2019 - PONIEDZIAŁEK
11:00 OTWARCIE TERENU TARGÓW
11:00 - 18:00 STUDIUJ W STOLICY PODHALA – OFERTA EDUKACYJNA PODHALAŃSKIEJ PAŃSTWOWEJ WYŻSZEJ SZKOŁY ZAWODOWEJ W NOWYM TARGU
12:00 - 18:00 „ZAREMBEK TRADYCJI” WIELKI DZIEŃ PSZCZÓŁ
12:00 – 18:00 POKAZY I DEGUSTACJE KUCHNI RESTAURACJI WŁOSKIEJ „VILLA TOSCANA”
12:00 – 18:00 SEMINARIUM RZEŹBIARSKIE MARCINA LICHOSYTA
12:00 - 18:00 PREZENTACJA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH MARCINKOWICE
12:00- 18:00 POKAZ I DEGUSTACJA PRODUKTÓW CUKIERNICZYCH ECO CAFE ZIELEŃ
12:00 - 18:00 POKAZ KULINARNY I DEGUSTACJA KUCHARZY STOWARZYSZENIA MAŁOPOLSKICH KUCHARZY I CUKIERNIKÓW
12:00 - 14:00 WARSZTATY RĘKODZIELNICZE - BIBUŁKARSTWO
15:00 – 15:45 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „MAŁE PODHALE” GRUPA SPISKA Z JURGOWA
15:45 – 16:30 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „MALI HOLNI” Z SIEROCKIEGO
16:00 – 17:00 PREZENTACJA I DEGUSTACJA PRODUKTÓW FIRMY DEVELEY
16:00 - 17:00 POKAZ FREESTYLERÓW NA BAZIE PRODUKTÓW FIRMY TOORANK Polska S.A.
16:00 – 16:30 POKAZ I DEGUSTACJA HERBATY Z SAMOWARA ORAZ KONFITUR GOSPODARSTWA ROLNE RÓŻE I S-KA
17:00 – 17:45 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „ZOCHYLINA Z BORU”
18:00 – 19:00 PPWSZ NOWY TARG” MŁODE PODHALE”
13 SIERPNIA 2019 - WTOREK
11:00 OTWARCIE TERENU TARGÓW
12:00 - 18:00 „ZAREMBEK TRADYCJI” 130. URODZINY MUZEUM TATRZAŃSKIEGO
12:00 -18:00 „ZAREMBEK TRADYCJI” DZIEŃ PRZYJACIELA PARKU NARODOWEGO
12:00 – 18:00 POKAZY I DEGUSTACJE KUCHNI RESTAURACJI WŁOSKIEJ „VILLA TOSCANA”
12:00 – 18:00 SEMINARIUM RZEŹBIARSKIE MARCINA LICHOSYTA
12:00 - 18:00 PREZENTACJA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH SIDZINIANKI
12:00- 18:00 POKAZ I DEGUSTACJA PRODUKTÓW CUKIERNICZYCH ECO CAFE ZIELEŃ
12:00 - 14:00 WARSZTATY Z WYROBAMI ZE SKÓRY
12:00 OTWARCIE KONKURSU NA NAJLEPSZY PRODUKT SPOŻYWCZY
15:00 - 15:45 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „WATRA” Z BAŃSKIEJ WYŻNEJ
15:45- 16:30 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „NASA ŚLEBODA” Z KNUROWA
16:00 – 18:00 POKAZ KULINARNY I DEGUSTACJA KUCHARZY
STOWARZYSZENIA MAŁOPOLSKICH KUCHARZY I CUKIERNIKÓW
16:00 – 17:00 PREZENTACJA I DEGUSTACJA PRODUKTÓW FIRMY DEVELEY
16:00 – 16:30 POKAZ I DEGUSTACJA HERBATY Z SAMOWARA ORAZ KONFITUR GOSPODARSTWA ROLNE RÓŻE I S-KA
16:30 – 17:15 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „WIERCHY” Z GLICZAROWA GÓRNEGO
18:00 - 19:00 WYSTĘP PODHALAŃSKIEGO ZESPOŁU GÓRALSKIEGO "HARNASIE" Z SUCHEGO IM.
ANIELI GUT-STAPIŃSKIEJ
14 SIERPNIA 2019 – ŚRODA
11:00 OTWARCIE TERENU TARGÓW
12:00 - 18:00 „ZAREMBEK TRADYCJI” WARSZTATY EDUKACYJNE TATRZAŃSKI PARK NARODOWY
12:00 – 18:00 POKAZY I DEGUSTACJE KUCHNI RESTAURACJI WŁOSKIEJ „VILLA TOSCANA”
12:00 – 18:00 SEMINARIUM RZEŹBIARSKIE MARCINA LICHOSYTA
12:00 - 18:00 PREZENTACJA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH BARANOWO
12:00 – 18:00 PREZENTACJA KÓŁ GOSPODYŃ WIEJSKICH Z POWIATU JĘDRZEJOWSKIEGO
12:00- 18:00 POKAZ I DEGUSTACJA PRODUKTÓW CUKIERNICZYCH ECO CAFE ZIELEŃ
12:00 – 17:00 POKAZ KULINARNY I DEGUSTACJA KUCHNI PODHALAŃSKIEJ PREZENTOWANEJ PRZEZ KUCHARZY ZAKOPIAŃSKICH ORAZ STOWARZYSZENIA MAŁOPOLSKICH KUCHARZY I CUKIERNIKÓW I KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH Z KOŚCIELISKA
12:00 - 13:00 SEMINARIUM ORAZ POKAZ I DEGUSTACJA MIODÓW PSZCZELICH „DOLINA TATR” RODZINNE GOSPODARSTWO PASIECZNE IZABELA I JACEK SIKOŃ
13:00 – 14:00 ZESPÓŁ ŚPIEWACZY „POTOCZANKI” Z POWIATU JĘDRZEJOWSKIEGO
13:00 – 14:00 WARSZTATY WYPALANIE I MALOWANIE DREWNIANYCH TALERZY
14:00 - 15:00 WARSZTATY GALANTERIA DEKORACYJNA - HISTORIE STARYCH PRZEDMIOTÓW
15:45 - 16:30 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „MALI BYSTRZANIE” Z NOWEGO BYSTREGO
16:00 – 17:00 PREZENTACJA I DEGUSTACJA PRODUKTÓW FIRMY DEVELEY
16:00 – 16:30 POKAZ I DEGUSTACJA HERBATY Z SAMOWARA ORAZ KONFITUR GOSPODARSTWA ROLNE RÓŻE I S-KA
17:00 - 17:30 OGŁOSZENIE WYNIKÓW KONKURSU NA NAJLEPSZY PRODUKT SPOŻYWCZY
18:00 - 19:00 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEO „REGLE” Z PORONINA
19:00 – 20:00 KAPELA „JĘDRUSIE” Z POWIAT JĘDRZEJOWSKIEGO
15 SIERPNIA 2019 - CZWARTEK
11:00 OTWARCIE TERENU TARGÓW
12:00 - 18:00 „ZAREMBEK TRADYCJI” PREZENTACJA EDUKACYJNA – SZLAKI TATRZAŃSKIE – KONKURSY WIEDZY O REGIONIE PTTK/ ODDZIAŁ ZAKOPANE
12:00 – 18:00 POKAZY I DEGUSTACJE KUCHNI RESTAURACJI WŁOSKIEJ „VILLA TOSCANA”
12:00 – 18:00 SEMINARIUM RZEŹBIARSKIE MARCINA LICHOSYTA
12:00 - 18:00 PREZENTACJA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH ŁUBNO I KOŚCIELISKO
12:00- 18:00 POKAZ I DEGUSTACJA PRODUKTÓW CUKIERNICZYCH ECO CAFE ZIELEŃ
12:00 - 18:00 POKAZ KULINARNY I DEGUSTACJA KUCHARZY STOWARZYSZENIA MAŁOPOLSKICH KUCHARZY I CUKIERNIKÓW
13:00- 14:00 SEMINARIUM O BUDOWIE INSTRUMENTÓW PASTERSKICH
14:30 – 15:15 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „PIEKIELNICANIE”
15:00 PARADA BACOWSKA – POKAZ GÓRALSKIEJ TRADYCJI
16:00 - 16:30 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO INTEGRACYJNE PRZEDSZKOLE „GÓROLICKI”
16:30 - 17:45 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „BIOŁODUNAJCANIE”
17:00 - 17:45 KONFERENCJA O INSTRUMENTACH PASTERSKICH – ANNA TREBUNIA TUTKA WRAZ Z MUZYKĄ PASTERSKĄ „JUTRZENKA”
16:00 - 18:00 FESTIWAL OSCYPKA I SERÓW WSZELAKICH
- KONKURS NA NAJLEPSZY OSCYPEK
- POKAZ PUCENIA OSCYPKA
- POKAZ DOJENIA OWIEC
- POKAZ STRZYŻENIA OWIEC
- PREZENTACJA I DEGUSTACJA POTRAW KARCZMY WIDOKOWEJ „SZYMKÓWKA”
- PREZENTACJA I DEGUSTACJA POTRAW KARCZMY REGIONALNEJ „KRUPOWO IZBA”
- PREZENTACJA I DEGUSTACJA POTRAW KARCZMY „CHATA ZBÓJNICKA” POLSKIE TATRY S.A
18:00 - 18:30 OGŁOSZENIE WYNIKÓW ORAZ OFICJALNE ZAKOŃCZENIE X EUROPEJSKICH TARGÓW
PRODUKTÓW REGIONALNCH
19:00 - 20:00 KONCERT KAPELI JANA KARPIELA BUŁECKI