Zespół Szkół Hotelarsko-Turystycznych w Zakopanem ma nowe sale dla kucharzy i kelnerów

Cztery pracownie przygotowane z myślą o kucharzach i kelnerach są wyposażone w nowoczesny sprzęt gastronomiczny (m.in. piece konwekcyjne, zmywarki, roboty kuchenne, meble ze stali nierdzewnej). W jednej z nich mieści się maleńka restauracja, w której kelnerzy będą szlifować swoje umiejętności.

W przyszłym roku, zakopiańska szkoła średnia zyska dodatkowe piętro. Obiekt zostanie ponadto dostosowany do potrzeb osób niepełnosprawnych.

Inwestycja mogła zostać zrealizowana dzięki dofinansowaniu unijnemu, które wyniosło 2 mln zł.

W szkole będą mogli uczyć się również dorośli. Zgodnie z wymogami unijnymi, w „Hotelarzu” powstanie centrum kształcenia ustawicznego. Wieczorami, pracownie wypełnią szefowie kuchni pracujący już w swoim zawodzie.

AG